De BC-10 geeft duidelijke kleurinformatie in Baking Contrast Units (BCU) om de meest smakelijke kleur van gebakken producten te verkrijgen. Zeer draagbaar, werkt op batterijen en kan ook L*a*b* kleurgegevens leveren.
De kleurlezer BC-10 plus is een unieke handzame kleurmeter om snel en eenvoudig de bakresultaten van allerlei bakkerijproducten inclusief die van brood, broodjes, koekjes en andere voedingsmiddelen in de productielijn te kunnen meten en controleren.
Zeer eenvoudig in gebruik en werkt op batterijen. Weergave in 1 waarde BCU (baking contrast unit) of in klassieke L*a*b* kleurwaarden op het LCD scherm.
Ondanks de eenvoudige bediening is de BC-10 Plus een volwaardige kleurmeter in volledige overeenstemming met CIE, ISO en DIN standaarden zoals men van Konica Minolta mag verwachten.
Objectieve kleurcontrole van gebakken producten
Met de BC-10 kunt u de kleur van gebakken, gefrituurde, gerookte en bewerkte voedingsmiddelen en zo ook de ingrediënten in verschillende omgevingen controleren en beheersen om zo dezelfde uiterlijke kenmerken te bewerkstelligen.
Dit is de ideale oplossing voor bedrijven met meerdere fabrieken, meerdere bedrijven in de keten, herverpakkers en restaurantketens die een verbeterde consistentie en kwaliteit van hun productherkenbaarheid zoeken.
Naast de kleur van de korst kan de BC-10 op allerlei soorten bakkerij- en snack voedingsproducten, gist, bruine suiker, calcium en bloemmengsels kleur meten.
De BC-10 is een zeer eenvoudig te gebruiken, compact en lichtgewicht kleurmeetinstrument dat op batterijen werkt. Weergave in BCU (baking contrast unit), in een standaard indelingsschema in de bakkerijindustrie of in de klassieke CIELAB kleurwaarden.
De Xenon flits lamp verzekert herhaalbaarheid en correcte kleurmetingen terwijl de gegevens zowel intern opgeslagen kunnen worden als op de PC gebruikmakend van de USB kabel of uitgeprint kunnen worden op een externe printer.
Model
kleurmeter BC-10 PLUS
Verlichting/kijkhoek
8°:di (8° kijkhoek/diffuse belichting, speculaire component inclusief(SCI); DIN5033 deel7, JIS Z 8722 conditie d, ISO7724/1, CIE No.15、ASTM E 1164)
Lichtbron
Pulserende Xenon lamp
Receptoren
6 silicium fotocellen (3 voor meting 3 voor verlichtingscontrole)
Meet/verlichtingsbereik
Ø 8 mm /11 mm
Display modes
Absolute kleur waarden (L*a*b* or L*C*h°)
0.01 - 5.25 BCU (Baking Contrast Units)
geheugen
1,000 (monstergegevens en meetgegevens)
Meetbereik
L*: 10 to 100
Illuminant/waarnemer
D65 / 10°
herhaalbaarheid
Standaard afwijking binnen ∆E*ab 0.1
(meetomstandigheden: gemiddelde van de standaard witte tegel metingen)
Minimale meetinterval tussen metingen
ongeveer 3 sec
Taalondersteuning
Engels, Japans, Chinees
Stroombron
4 AA-type batterijen, USB aansluiting of optioneel een AC Adapter
Levensduur batterij
Alkaline-mangaan batterijen: ong.2000 metingen bij 10-sec. interval
Ni-Cd batterijen: ong. 600 metingen bij 10-sec interval
Bedrijfstemperatuur/luchtvochtigheid
0 - 40°C; relatieve vochtigheid 85% of minder (bij 35°C) zonder condensatie
Opslagtermperatuur/luchtvochtigheid
-20 - 55°C; 85% relatieve vochtigheid of minder (bij 35°C) zonder condensatie
Afmetingen (LxHxB)
66 x 158 x 85 mm
Gewicht
ong. 420g. zonder batterijen
Standaard accessoires
Target masker, Soft Case, beschermkap, pols band; 4 AA-type batterijen, USB kabel
Optionele accessoires
AC adapter, Thermo-printer, rollen papier voor Thermo-printer, stofkap, USB-AC adapter, Hardschalen koffer
Compacte colorimeter, voor eenvoudige controle van gebakken producten
Note - your current cookie settings will exclude you from receiving promotional updates via email! To allow those updates, update your cookie settings